MK Restaurant Group Public Company Limited
R&D ผู้จัดการแผนกพัฒนาผลิตภัณฑ์
Bang Na, Bangkok
Posted : 08 Apr 2022
Job ticket number: 3780532200001
Job description
- จัดทำคุณลักษณะต่างๆของสินค้าในเมนูอาหารตามมาตรฐานที่กำหนด
- จัดทำแบบฟอร์มและวิธีการประเมินผลการพัฒนาเมนูอาหารให้ได้ตามมาตรฐานของบริษัท
- จัดทำสรุปสูตร วิธีการและคู่มือต่างๆเบื้องต้นสำหรับนำไปใช้ในการผลิตจริง
- จัดทำข้อมูลเบื้องต้นในการประกอบเมนูอาหาร เพื่อเป็นเเนวทางในการปฎิบัติงานของพนักงาน
- ควบคุมและเก็บรายละเอียดค่าใช้จ่ายให้เป็นไปตามงบประมาณของฝ่าย
Qualifications
- เพศชาย/หญิง อายุ 28 ปีขึ้นไป
- วุฒิ ป.ตรี/ป.โท สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร, Food science
- มีประสบการณ์อย่างน้อย 2 - 5 ปี ด้านวิธีการทำอาหาร เทคนิคส่วนผสมของอาหาร และแผนภูมิการผลิต
- ผ่านการอบรม Food Safety,GMP,HACCP,ISO9001:2015 จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีทักษะในการใช้โปรแกรม Microsoft Office
- สามารถเป็นวิทยากรบรรยายหลักสูตรต่างๆเกี่ยวกับบทบาทหน้าที่ความรับผิดชอบเฉพาะแผนก
- มีมนุษยสัมพันธ์ดี รักงานบริการ และสามารถเดินทางได้
- มีความสามารถด้านการตัดต่อวีดีโอ และ Photoshop จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
Benefits
- Annual Leave
- Medical insurance
- Performance bonus
Must have
วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (R&D)
Food & beverage
Food science
Company details
MK Restaurant Group has been emphasizing on developing our personnel within the organization to enhance our qualities and stabilities.
We had been focusing on developing our personnel ability to make sure that the quality of our 10,000 staffs meet international standard. Besides salary and coverage fringe benefits, MK Restaurant Group also supports all of our personnel to have a happy life. Working to strengthen sustainable living and cultivating the mind in service.
Location