Maguro Group Co., Ltd
ผู้จัดการ ร้านอาหารญี่ปุ่น Maguro เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค (ฺBTS หลักสอง)
Bangkok
Posted : 23 Jul 2025
Job ticket number: J-100732500017
Job description
- บริหารจัดการงานในด้านต่างๆ ภายในร้าน ทั้งในด้านบริการ, ด้านอาหาร, ด้านกำลังคน, ด้านสโตร์, การสั่งวัตถุดิบ/สินค้า, งานช่าง และงานบริหารทั่วไปภายในร้าน
- ดูแลการบริการลูกค้าให้ได้รับความพึงพอใจสูงสุด และควบคุม ติดตาม แก้ไขกรณีเกิดข้อร้องเรียน
- บริหารพนักงานให้ปฎิบัติอยู่ในกฎระเบียบบริษัท และให้พนักงานทุกท่านมีความสุขในการทำงาน
- บริหารยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้
- บริหารควบคุมค่าใช้จ่าย ให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนดไว้
- วางแผนจำนวน/ปริมาณวัตถุดิบ สินค้าภายในร้านรวมกับเชฟ
- ตรวจเช็คการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามกฎระเบียบของบริษัทฯ
- ดูและความสะอาดของร้าน ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด
- รายงานยอดขาย และผลการดำเนินงานต่างๆ ของหน้าร้านให้ผู้บังคับบัญชารับทราบ และร่วมแก้ปัญหาร่วมกัน
- งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
Qualifications
- ไม่จำกัดเพศ อายุระหว่าง 28 – 42 ปี
- วุฒิ ม.6 - ปริญญาตรี สาขาใดก็ได้
- มีประสบการณ์เป็นผู้จัดการในธุรกิจร้านอาหาร มาแล้วไม่ต่ำกว่า 3 ปี (หากเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- สามารถทำงานได้ 6 วัน/สัปดาห์ (มีวันหยุดประจำสัปดาห์ วันหยุด Extra วันลาพักร้อน และสิทธิในการลาต่างๆ)
- บุคลิกภาพดูคล่องแคล่ว เป็นคนรุ่นใหม่ มีทักษะการบริหาร จัดการอย่างเป็นระบบ มีความรับผิดชอบ อดทน มีทัศนคติที่ดีในการบริหารและการทำงาน
- มีความเป็นผู้นำ สามารถสอนงานน้องๆในทีมได้
- เดินทางคล่องแคล่ว
Benefits
- Public Holidays
- Annual Party / Annual Events
- Diligence Allowance 500 Baht/month
- Bonus 2 times/year
- Annual salary increment
- Annual Health Check
- Medical Expenses (OPD/IPD)
- Training and development / Overseas Study Trips
- Provident Fund
- Food and Snacks
- Subvention in various cases
- 10-20% discount on every dinning
- Work 5 days per week
- WFH/WFA
- Annual Leave Vacation days
- Social Security
- Gift Voucher 1,500 Baht per month
Must have
Finance
Accounting
Nice to have
Sales Tax
Accounting
Accounting Systems
SAP Applications
Analytical Thinking
Communication Skills
Problem Solving
Team Working
Management of Stress
Accounting Software
Calculations
Certified Public Accountant
Financial Systems
Income Tax
Knowledge of Finance
Regulatory Compliance
Budgeting Skills
English
Company details
จากผู้ก่อตั้งบริษัท MAGURO Group ที่มีความเชื่อว่า “เราไม่ได้ทำแค่ร้านซูชิ” แต่มาจากความประทับใจใน “วัฒนธรรมแห่งการให้มากกว่าที่ขอ” ของชาวญี่ปุ่น ที่พวกเขาอยากจะมอบให้กับคนไทยทุกคน
“คนไทยต้องได้รับประทานซูชิที่อร่อย จากวัตถุดิบคุณภาพสูงที่สุด จากการปรุงที่เคารพในวัตถุดิบและเข้าใจศิลปะของซูชิที่สุด ในราคาที่จริงใจและคุ้มค่าที่สุด เพื่อให้พวกเขาได้มีช่วงเวลาที่มีความสุขที่สุดกับคนที่เขารัก”
ความตั้งใจของ MAGURO นี้ถูกถ่ายทอดไปสู่ อาหารทุกจาน ความใส่ใจของเชฟและพนักงานทุกคน ไปจนถึงอุปกรณ์ทุกชิ้น เก้าอี้ทุกตัว ทุกสิ่งทุกอย่างที่ประกอบขึ้นเป็น MAGURO ที่เติมเต็มทุกประสาทสัมผัสของลูกค้าทุกคน ตั้งแต่วินาทีแรกที่ก้าวเข้าสู่ร้าน
“ซูชิธรรมดาๆ หาที่ไหนก็ได้... แต่ Sensual Sushi ต้องที่ MAGURO เท่านั้น”
บริษัทก่อตั้งในปี 2014 ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาจึงมั่นใจว่า ลูกค้าได้รับการปรนเปรอทุกประสาทสัมผัสอย่างแท้จริง MAGURO จึงนิยามตัวเองว่า Sensual Sushi Creator อย่างภาคภูมิใจ
และเพราะ “วัฒนธรรมแห่งการให้มากกว่าที่ขอ” คือหัวใจหลักของธุรกิจ ตลอดเวลาที่ผ่านมา ทุกๆ คนที่ MAGURO จึงได้เห็นภาพที่คุ้นตา เมื่อลูกค้ากลับมาซ้ำแล้วซ้ำเล่า พร้อมกับพาคนสำคัญของพวกเขามาด้วยเสมอ ทำให้ MAGURO เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วย “ช่วงเวลาแห่งความสุข” ของผู้คนมากมาย
และนี่เอง จึงกลายมาเป็นคำสัญญาที่ MAGURO มีต่อลูกค้าทุกคน...
“Give More with Sushi Moment”
Location
Similar jobs
