SEE FAH Group Co., Ltd.
Service Supervisor (ห้องอาหาร โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พอยท์ สุรวงศ์)
Bangkok
Posted : 18 Jun 2025
Job ticket number: J-100782500008
Job description
- ดูแลเรื่องการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มแก่ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในห้องอาหาร
- เซ็ทอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร - ทำหน้าที่ดูแลรับผิดชอบภาพรวมภายในห้องอาหาร
- ร่วมกับผู้จัดการ กำหนดมาตรฐานของการบริการ วางแผนตารางเวลาและการทำงานของพนักงานฝึกสอนงานแก่พนักงาน
- ดำเนินการ ตลอดจนเตรียมแผนการทำงาน การต้อนรับลูกค้า การรับจองโต๊ะ ต้อนรับลูกค้า การดูแลลูกค้า
- แก้ไขปัญหาและความต้องการของลูกค้า
- ปฏิบัติตามมาตรการหลักขององกรค์ รวมถึงมาตรการทำงานที่เหมาะสมภายในสาขาเพื่อคุณภาพการบริการลูกค้า จัดการและดูแลการดำเนินงานร้านอาหารทั้งหมด
- รับผิดชอบการจองโต๊ะ
- ตอบคำถามและข้อร้องเรียนของลูกค้า
Qualifications
- ไม่จำกัดเพศ อายุ 25-45 ปี
- วุฒิ ม.3 ขึ้นไป
- มีประสบการณ์ด้านงานบริการห้องอาหาร/ร้านอาหาร 3 ปีขึ้นไป
- บุคลิกดี รักงานบริการ และซื่อสัตย์
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้
- ทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- มีภาวะผู้นำ (leadership)
- สามารถทำงานประจำห้องอาหารโรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พอยต์สุรวงศ์
Benefits
- Social Security Fund
- Provident fund
- Right to eat at the restaurant worth 5,000 per month (for employees at assistant manager level and above)
- TIPS and Overtime (OT) Pay
- Service Charge
- Annual salary adjustment
- 2 meals per day
Must have
MS Excel
Math skills
Analytical Skills
Company details
"SEE FAH Group ดำเนินธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยมีทั้งหมด 6 แบรนด์ ดังนี้
1.SEE FAH Restaurant ร้านอาหารสไตล์ไทย-จีน ซึ่งอยู่คู่กับคนไทยมานานกว่า 85 ปี ภายใต้แนวคิด Good Eating Always. อร่อยทุกเวลา “อย่าลืม สีฟ้า เวลาหิว” เป็นร้านอาหารที่ให้ลูกค้าเพลิดเพลินกับการทานอาหารพร้อมอรรถรสเหมือนอยู่ที่บ้าน ในบริการอันแสนอบอุ่นและประทับใจ ปัจจุบันเปิดให้บริการแล้วกว่า 17 สาขา
2.SEE FAH Lumpini ธุรกิจ F&B Operator อาหารร่วมสมัยนานาชาติ ให้กับโรงแรมกลุ่ม Centre Point Service Apartment โดยปัจจุบันมีให้บริการถึง 11 สาขาทั้งในกรุงเทพฯ และพัทยา
3.SEE FAH Food ธุรกิจผลิตอาหารพร้อมทานแช่แข็ง น้ำสมุนไพรและเบเกอรี่ ตั้งอยู่ที่อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ
4.Bake Brothers ธุรกิจเครื่องดื่มและขนมอบ มี 2 สาขา(รพ.รามาธิบดีและTerminal21)
5.Osaka Ohsho เป็นธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มี Singnature คือ ""เกี้ยวซ่า"" โดยจุดเด่น คือ เป็นเกี๊ยวซ่าที่ปั้นสด ๆ ด้วยมือ ไส้ของเกี๊ยวซ่าจะประกอบไปด้วย กะหล่ำปลี ,ขิง,กระเทียม,และหมูที่ต่างกันถึง 3 ชนิดแล้วห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวซ่าสูตรพิเศษ จากนั้นมุ่งสู่ความอร่อยด้วยวิธีการนึ่งและอบในเวลาเดียวกันด้วยเครื่องมือ ชนิดเดียวกันที่ออกแบบมาเพื่อเกี๊ยวซ่าโดยเฉพาะ ที่นึ่งและอบเกี๊ยวซ่าออกมาได้น่ากิน เกี๊ยวซ่ามีสีเหลืองทอง ด้านหนึ่งกรอบอีกด้านหนึ่งจะนุ่มส่วนไส้เกี๊ยวซ่าจะยังคงความชุ่มฉ่ำของส่วน ผสมต่างๆไว้อย่างลงตัวชวนให้น่าลิ้มลอง ปัจจุบันมีทั้งหมด 3 สาขา
6.DUO BAO ร้านซาลาเปา Fast Food สไตล์จีน โมเดิร์น ต่อยอดจากประสบการณ์การทำซาลาเปาของสีฟ้ามานานกว่า10ปี
"
Location