SEE FAH Group Co., Ltd.

ผู้จัดการโรงงาน (Factory Manager)

Bangkok

Posted : 29 Sep 2025

Job ticket number: J-100782500018

Job description

1. ดูแลยอดขาย ต้นทุน และกำไร ผลักดันให้บริษัทเติบโตอย่างต่อเนื่อง และสามารถแข่งขันในตลาด

2. กำหนดเป้าหมายการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า

3. บริหารการผลิตให้ได้ตามเป้าหมาย ต้นทุน และเวลา ที่กำหนด

4. ดำเนินการบริหาร จัดการแก้ไขปัญหา และปรับปรุงกระบวนการในการผลิต

5. ควบคุม และตรวจสอบสินค้าที่ผลิตให้ได้ตามมาตรฐานทั้งด้านคุณภาพและปริมาณ

6. ทำการสรุปยอดและวิเคราะห์กำไรขาดทุนรวมถึงยอดสูญเสียในการผลิตและนำเสนอเพื่อพัฒนาและแก้ปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ

7. บริหารปริมาณวัตถุดิบ และสินค้าให้มีประสิทธิภาพ

8. บริหารจัดการกำลังคนให้เพียงพอต่อการผลิต

9. ติดตามการปฎิบัติงานของทีมให้เป็นไปตามมาตรฐานรวมทั้งประชุมเพื่อพัฒนาและแก้ไขปัญหาในการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

10. ติดตามการฝึกอบรมให้พนักงานมีความรู้ความเข้าใจในการทำงานเพิ่มขึ้นอยู่เสมอ

11. เสริมสร้างสภาพแวดล้อมด้านอาชีวอนามัย และความปลอดภัยในการทำงาน

12. ติดตามการวางแผนการซ่อมบำรุงเครื่องจักร และอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ

Qualifications

  • เพศชาย / หญิง
  • อายุ 35 - 45 ปี
  • ระดับการศึกษา ปริญญาตรี ขึ้นไป สาขาการจัดการทั่วไป, อาหารและโภชนาการ, วิทยาศาสตร์การอาหาร, วิศวอุตสาหการ และสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
  • ประสบการณ์ 8-10 ปี โรงงานผลิตอาหาร และ เบเกอรี่
  • มีความรู้ด้าน GMP, HACCP, Halal และ ISO 22000
  • มีความรู้ด้านกระบวนการผลิต สามารถวางแผน จัดการกระบวนการผลิตได้เป็นอย่างดี
  • มีภาวะผู้นำ และความเป็น Ownership
  • มีความซื่อสัตย์ ขยัน อดทน กระตือรือร้นในการทำงาน
  • มีความรู้ด้าน P&L สามารถวิเคราะห์ P&L ได้
  • มีความคิดสร้างสรรค์
  • สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้
  • สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office

Benefits

  • การฝึกอบรมเพื่อพัฒนาฯ (ทั้งภายนอกและภายใน)
  • เครื่องแบบพนักงาน
  • โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
  • ตรวจสุขภาพประจำปี
  • ประกันอุบัติเหตุ
  • กองทุนประกันสังคม
  • ปรับเงินเดือนประจำปี
  • กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
  • สิทธิ์รับประทานอาหารหน้าร้านมูลค่า 5,000 ต่อเดือน (สำหรับพนักงานระดับผู้ช่วยผู้จัดการขึ้นไป)

Must have

Accounting

Tax

Company details

"SEE FAH Group ดำเนินธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มโดยมีทั้งหมด 6 แบรนด์ ดังนี้ 1.SEE FAH Restaurant ร้านอาหารสไตล์ไทย-จีน ซึ่งอยู่คู่กับคนไทยมานานกว่า 85 ปี ภายใต้แนวคิด Good Eating Always. อร่อยทุกเวลา “อย่าลืม สีฟ้า เวลาหิว” เป็นร้านอาหารที่ให้ลูกค้าเพลิดเพลินกับการทานอาหารพร้อมอรรถรสเหมือนอยู่ที่บ้าน ในบริการอันแสนอบอุ่นและประทับใจ ปัจจุบันเปิดให้บริการแล้วกว่า 17 สาขา 2.SEE FAH Lumpini ธุรกิจ F&B Operator อาหารร่วมสมัยนานาชาติ ให้กับโรงแรมกลุ่ม Centre Point Service Apartment โดยปัจจุบันมีให้บริการถึง 11 สาขาทั้งในกรุงเทพฯ และพัทยา 3.SEE FAH Food ธุรกิจผลิตอาหารพร้อมทานแช่แข็ง น้ำสมุนไพรและเบเกอรี่ ตั้งอยู่ที่อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ 4.Bake Brothers ธุรกิจเครื่องดื่มและขนมอบ มี 2 สาขา(รพ.รามาธิบดีและTerminal21) 5.Osaka Ohsho เป็นธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มี Singnature คือ ""เกี้ยวซ่า"" โดยจุดเด่น คือ เป็นเกี๊ยวซ่าที่ปั้นสด ๆ ด้วยมือ ไส้ของเกี๊ยวซ่าจะประกอบไปด้วย กะหล่ำปลี ,ขิง,กระเทียม,และหมูที่ต่างกันถึง 3 ชนิดแล้วห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวซ่าสูตรพิเศษ จากนั้นมุ่งสู่ความอร่อยด้วยวิธีการนึ่งและอบในเวลาเดียวกันด้วยเครื่องมือ ชนิดเดียวกันที่ออกแบบมาเพื่อเกี๊ยวซ่าโดยเฉพาะ ที่นึ่งและอบเกี๊ยวซ่าออกมาได้น่ากิน เกี๊ยวซ่ามีสีเหลืองทอง ด้านหนึ่งกรอบอีกด้านหนึ่งจะนุ่มส่วนไส้เกี๊ยวซ่าจะยังคงความชุ่มฉ่ำของส่วน ผสมต่างๆไว้อย่างลงตัวชวนให้น่าลิ้มลอง ปัจจุบันมีทั้งหมด 3 สาขา 6.DUO BAO ร้านซาลาเปา Fast Food สไตล์จีน โมเดิร์น ต่อยอดจากประสบการณ์การทำซาลาเปาของสีฟ้ามานานกว่า10ปี "

Location


Similar jobs

Operation manager

THB 50,000 - 70,000

Bangkok

CRM & Partnership & E-Commerce Manager

Bangkok